マウイの美味しい料理
マウイでべるローカルの味をレストランで食べる、お奨め料理をご案内します。
今回は作成中で写真も少なく今後充実を計ります。
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ラウラウ(ハイダウエイ)
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ビーフ・ルアウ
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オニオン・リング(マケナ・ゴルフ・R)
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スパムおむすび
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2、カルア・ピッグ
これもハワイの伝統的なお料理のひとつです。豚を丸ごとバナナの葉で包み土の中で蒸し焼きをしたもので、ルアウショーなどで見ることができます。肉のサッパリした料理です。ハワイ料理を出しているレストランでも食べる事ができます。
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ポ イ(ハイダウエイ)
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ロコモコ(カイオナ・カフェ)
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マラサダ(ホーム・メイド・ベーカリー)
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美味しいドーナッ(クリスピー・クリーム)
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マウイ・ポテトチップス
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5、ロコモコ
ハワイの有名料理の1つです。ハンバーグの上に多少半熟気味の目玉焼きが、その上からグレービーソースをたっぷりかけてます。横にご飯が添えてあります。
数多くのレストランで取り扱ってます。
6、オニオン・リング
マウイの玉ねぎは特産品の1つです。生のままスライスして自宅で食べるのも美味しいが、レストランのフライも美味しい料理です。マウイでは是非特産のマウイ・オニオンを食べましょう。
8、スパムおむすび
スパムをスライスしご飯の上に乗せおむすびにし、海苔を巻いて売っています。ハワイで有名なスパムと日本のおむすびの合体作です。
9、サイミン
日本のラーメンに似ています。スープは小エビからだしをとります。具はチャーシュウと葱。韓国風、ベトナム風などがあります。ちょっと日本人には薄味で物足りなく味ですが多くのレストランで扱ってます。
10、クリスピー・クリーム
ベーカリーでもご紹介した美味しいドーナツ店。アメリカの大型チェーン店ですが日本進出はまだです。ハワイではマウイが最初の店舗です。入店すると試食も出来ます。
11、マウイ・ポテトチップス
マウイのポテトチップスは美味しい。マウイ産のポテトで作ったチップスは多少厚みがあり特別美味しいチップスです。是非1度は食べて下さい。
アイスクリームは美味しいアイスクリームのページを別途まとめてますので是非ご覧下さい。
自宅で食べるマウイの人気料理
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